In een huiskamersfeer kunt u van heerlijke traditionele Franse gerechten genieten. Ik maak er geen geheim van dat ik graag eerlijk en met verse ingrediënten voor mijn gasten kook.
Kortom: vlees en vis zoals vlees en vis moeten smaken, begeleid door verfijnde sauzen.

Bovenstaand zijn de wijze woorden van onze leermeester Bard Kiepe die wij ons zoveel mogelijk eigen hebben gemaakt.

Samen zullen wij er naar streven u een heerlijke culinaire middag of avond te bezorgen.

Michiel Tijssen en Ellen Kuijs
Patrons / cuisiniers